Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сдобное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Тесто подойдёт для пирогов (сладких и соленых), булочек (напр. синнабон) и для пиццы...
1 ч. 30 мин
5
Ингредиенты
- муки 1 кг
- дрожжей 1 пакетик
- соли 3 ч.л
- сахара 7 ст.л
- сливочного масла 120 гр
- яйцо 1
- молока 500 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для начала, как всегда, достаю все необходимые продукты. П.С. На фотографии два яйца - поторопилась, нам нужно одно :)
2
В большую емкость насыпать 1 кг муки, 3 ч.л соли и 6 ст.л сахара (одну ложку оставить для дрожжей). Перемешать.
3
В миску налить молоко и немного разогреть. Добавить ложку сахара и высыпать дрожжи (я использую быстродействующие). Как следует все перемешать до растворения и накрыть. Через 15 мин дрожжи будут готовы.
4
Сливочное масло растопить (я это делаю в микроволновке).
5
Затем в миску с мукой добавить уже готовые дрожжи, яйцо, растопленное масло (только не горячее, пусть остынет, оно должно быть тёплым). Все смешать (руками).
6
Полученное тесто переложить в глубокую ёмкость, смазанную растительным маслом и накрыть. Убрать на час в тёплое место. Если у вас электрическая духовка, то чаще всего есть спец.режимы для подъема теста, почитайте инструкцию :) через час тесто поднимется и можно готовить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
