
Мини корн-доги
Рецепт с фото пошаговый
По простому это сосиска в кляре на палочке.
#премиязавтраки
Ингредиенты
- Сосиски 10 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Вода или молоко 50 мл
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Мука кукурузная 100 гр
- Мука пшеничная 100 гр
- Масло растительное для фритюра
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Итак:
✔️Сосиски нарезаем на небольшие кусочки и нанизываем их на зубочистки.
2
✔️Для кляра:
Смешиваем яйцо, щепотку соли, 50 мл воды, 1 ч.л разрыхлителя и понемногу добавляем муку, лучше всего кукурузную, но можно заменить пшеничной, добавляя постепенно. Тесто должно быть, как густая сметана.
3
✔️Обмакиваем сосиски в кляр и опускаем аккуратно в раскаленной масло.
Минута -две и готово.
Приятного аппетита....
4
Подаем с любимыми соусами и наслаждаемся.



4.871538
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями