Фаршированные шампиньоны

Name: Фаршированные шампиньоны
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: грибов; луковицы; ст/л муки; ст/л сметаны; специи; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Невероятно вкусные сочные грибы. #грибы #шампиньоны #грибыподсоусом...

35мин

Ингредиенты

грибов 14
луковицы 2
ст/л муки 1
ст/л сметаны 1
специи
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Грибы помыть, отделить ножку от шляпки. Ножки порезать и с луком потушить в масле, посолить, поперчить. Начинить шляпки этой начинкой.

Порезать луковицу и обжарить на растительном масле, добавить ложку муки, хорошо всё перемешать. как мука обжариться, добавить сметану и хорошо всё перемешать, чтобы не было комочков. Затем добавить стакан воды соль и специи. Фаршированные грибы выложить в форму, сверху залить этим соусом. Готовить в духовке 25 минут. Получаются очень сочные и ароматные грибы.