2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тыквенный тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиза
#тыква
45минут
6-8 порций
2
Ингредиенты
- Тыквенное пюре 350 г
- Сметана 100 г
- Сахар 80 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 2 шт
- Мука 200 г
- Соль щепотка
- Пряности: корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сливочное масло из холодильника порубить кубиками, всыпать муку с солью и растереть в крошку. Вбить яйцо и замесить пластичное тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.
2
Делаю тыквенное пюре. Тыкву мою, режу пополам, вычищаю семечки, запекаю в духовке целиком кожурой кверху при 180’ в течение 20-40 минут в зависимости от размера. Остужаю, вынимаю мякоть и пробиваю ее в блендере с добавлением 1/2 стакана воды.
3
В отдельной миске смешать тыквенное пюре, сметану, сахар, яйцо и пряности.
4
Достаю тесто, выкладываю на дно разъемной формы, формирую руками бортики, накалываю вилкой и запекаю в духовке при 180’ 15 минут.
5
Достаю основу, заливаю тыквенной начинкой и выпекаю до готовности ещё минут 30 (начинка должна схватиться).
6
Остужаю, украшаю)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861600
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
