avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный тарт
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тыквенный тарт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиза
#тыква
45минут
6-8 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
288
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры15 гarrow
icon
0 %
Углеводы
34 г
arrow
icon
0 %
Сахар
15 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тыквенное пюре 350 г
  • Сметана 100 г
  • Сахар 80 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Пряности: корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Сливочное масло из холодильника порубить кубиками, всыпать муку с солью и растереть в крошку. Вбить яйцо и замесить пластичное тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.
2
Делаю тыквенное пюре. Тыкву мою, режу пополам, вычищаю семечки, запекаю в духовке целиком кожурой кверху при 180’ в течение 20-40 минут в зависимости от размера. Остужаю, вынимаю мякоть и пробиваю ее в блендере с добавлением 1/2 стакана воды.
3
В отдельной миске смешать тыквенное пюре, сметану, сахар, яйцо и пряности.
4
Достаю тесто, выкладываю на дно разъемной формы, формирую руками бортики, накалываю вилкой и запекаю в духовке при 180’ 15 минут.
5
Достаю основу, заливаю тыквенной начинкой и выпекаю до готовности ещё минут 30 (начинка должна схватиться).
6
Остужаю, украшаю)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2