Пирог из лаваша с куриным филе  в мультиварке- пароварке

Промытое куриное филе (у меня куриная грудка) нарезать небольшими кусочками.

Теперь возьмёмся за овощи. Помидор вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Репчатый лук очистить от шелухи, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или нарезать очень тоненькими полукольцами.Картофель почистить, вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками

Сыр натереть на мелкой терке.

Смазать чашу мультиварки с помощью кулинарной кисти небольшим количеством подсолнечного масла. В подготовленную чашу выложить лист лаваша так, чтобы его края свисали из формы наружу.

На лаваш выложить слоем куриное филе, затем – измельченный репчатый лук. Картофель выложить сверху лука и курятины.

Сверху картофеля выложить кружочки помидоров. Посыпать все тертым твердым сыром. Посолить и поперчить начинку по вкусу, накрыть краями лаваша.

Для соуса - яйца взбить с небольшим количеством соли, добавить сметану, перемешать полученную смесь до однородности.Приготовленным соусом залить пирог в мультиварке. Проколоть вилкой, для пропитки пирога чтобы соус проник внутрь пирога.

Прикрыть крышку мультиварки, включить электроприбор, с режим ом «Выпечка» и готовить пирог в течение 50-60 минут. После того как пирог будет готов,открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть.

Извлечь пирог из чаши с помощью чаши для пароварки, вставив ее в кастрюлю мультиварки, вынуть всё из прибора, аккуратно перевернуть и переложить на блюдо, разрезать и подать на стол.

Второй вариант готовки. В чашу для пароварки сформировать пирог, как описано выше. В чашу самой мультиварке налить воды по инструкции (1 литр), а чашу пароварки с пирогом установить сверху. Установить в режим "Готовка на пару".

Поверьте, вкусно получится в любом случае! Приятного аппетита!