
Жареная свиная печень 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#премиягорячее #печень #свинаяпечень #ужин
Таким образом можно готовить, как...
Ингредиенты
- Печень
- Сметана
- Мука
- Соль
- Специи
- Лучок
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Печень промываем, подсушиваем, убираем все лишнее, нарезаем крупными кусками.
2
Накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем. Складываем в глубокую миску, солим, перчим и добавляем сметанку. Хорошо перемешиваем и даем постоять хотя бы полчасика.
3
Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем до золотистого цвета. Долго не держим на сковородке, так как печень не любит лишнего жара. Отдельно поджариваем лучок и зелень.
4
Вкусно с пюрешкой, гречкой, рисом... Ну, и про обжаренный лучок не забываем 😉Приятного аппетита! 😘



4.831820
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями