avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бефстроганов из говядины на картофельном дранике
Бефстроганов из говядины на картофельном дранике
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бефстроганов из говядины на картофельном дранике

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Vladimirovna Kustova
Популярное в России блюдо, названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова....
1 час
4-5 порций

Ингредиенты

  • - говядины 500 г
  • - сметаны 350 г
  • - томатной пасты 2 ст.л.
  • - луковицы 2-3
  • - муки 2 ст.л.
  • по вкусу - соль, перец
  • кайенский перец, паприка, розмарин - по щепотке
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Нарезать лук тоненько полукольцами. Обжарить на растительном масле.
2
Следом отправить нарезанное мясо соломкой. Обжарить.
3
Всыпать муку, обжаривать еще 5 мин.
4
Добавить сметану, тушить 10 мин.
5
Развести томатную пасту в 0,5 стакане кипятка. Влить в мясо. Посолить, поперчить, добавить специи. Тушить под крышкой 30 минут.
6
Подавать бефстроганов обычно принято с картофелем. У меня картофельный драник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями