Ужин в фольге за 20 минут

Отрезаем большой лист фольги. Фольгу не жалеем, чтобы конвертик полностью закрылся.

Рыбу с двух сторон натираем солью и любимыми специями.

Из овощей в этот раз я взяла лук, морковь, томаты и картофель. С ним получается сытнее. Можно добавить ещё и грибы. Лук режем полукольцами, картофель и томат - пластиками. Морковь трём на крупной тёрке.

Фольгу смазываем растительным маслом, выкладываем на неё рыбу и красиво раскладываем овощи.

Овощи посолить. Сверху можно посыпать сыром, так вкуснее. Но можно и без него.

Завернуть конвертик, выложить на противень и готовить в духовке 20 - 25 минут.

Подаём в фольге! Приятного аппетита! Ещё больше рецептов на моём канале: zen.yandex.ru/id/5f85c593d0ee317b7164e088. Присоединяйтесь! Буду рада каждому))