
«Рябчики» из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Satdinova
«Рябчики» это не птички))). Рябчик свиной упоминается во многих рецептах,...
2 часа
8 порций
Ингредиенты
- свиных рябчиков 8
- соевого соуса 200 грамм
- мёда 2 ст. ложки
- тёртого имбиря 1 ст.ложку
- тёртого чеснока 1 ст.ложку
- Соль и специи по вкусу
- репчатого лука 2 большие головки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рябчики туго заворачиваем, чтобы косточка была внутри и перевязываем ниткой. Заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену и добавляем соевый соус, лук крупными кусками и лавровый лист. Варим 1-1,5 часа (зависит от величины рябчика).
2
Достаём из бульона, даём остыть и снимаем нитку.
3
В миске смешиваем 50 грамм соевого соуса, мёд, имбирь, чеснок и все специи. Обильно натираем этой смесью, укладываем в форму для запекания и ставим в разогретую до 180* духовку до образования красивого колера. При желании можете уложить перед запекание сверху шубку из майонеза и тёртого сыра.



4.821950
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями