avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Минтай вкусный
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Минтай вкусный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Очень вкусная, нежная, сочная, румяная рыбка получилась...#премиярыба
1 час
16 шт.
2

Ингредиенты

  • рыба минтай 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • майонез 100 гр.
  • масло растительное 50 гр.
  • кетчуп чесночный домашний 50 гр.
  • мука пшеничная в/с 100 гр.
  • соль, специи, приправы для рыбы по вкусу

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Мясо рыбы отделите от костей и шкуры, снимите все пленки, нарежьте мясо рыбы на кусочки. Сложите кусочки рыбного филе в чашу, добавьте яйцо, майонез, нарезанный лук, специи для рыбы или черный молотый перец.
2
Все перемешайте, просейте в чашу муку, перемешайте, добавьте кетчуп, масло, снова перемешайте. Дайте рыбке постоять 30 минут.
3
Выкладывайте порции рыбы с тестом на разогретую с маслом сковородку. Масла должно быть достаточно, чтобы все хорошо прожарилось. Жарьте рыбные оладьи с двух сторон до румяной корочки на среднем и малом огне.
4
На пару минут можно сковородку накрыть крышкой, прогреть максимально. Подрумяньте, как вам нравится, переворачивая оладьи лопаткой. Очень вкусно и сочно...готовые рыбные оладьи сложите в контейнер с крышкой. Горячие они супервкусные, ароматные, но и холодные они нереально сочные, люблю такие...остатки храните в холодильнике, если останутся...
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции