
Овощи тушеные с кусочками курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Простое в приготовлении блюдо, подходящее для обеда или ужина.
1 ч.20 мин
4-5 порций
2
Ингредиенты
- филе куриной грудки 1 шт
- морковь крупная 2 шт.
- лук 2 шт.
- баклажаны 2 шт.
- помидор 1 шт.
- соль, перец черный, специи, соевый соус по вкусу
- раст. масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, морковь на 1/4 кружка. Поставить обжариваться на растительном масле. Через 5-7 минут добавить курицу нарезанную на небольшие кусочки. Посолить, поперчить и жарить еще 5-7 минут. Затем добавить нарезанные на кубики баклажаны и нарезанный произвольно помидор. Жарить еще 3-5 минут и влить 1 стакан горячей воды. Добавить специи и 2-3 ст. л. соевого соуса. Попробовать на соленость и, если нужно, досолить.
2
Убавить огонь и тушить под крышкой до готовности. Подавать с отварным картофелем или рисом. Приятного аппетита.



4.911237
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)