Шарлотка с клюквой и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Владыкина
#выпечка #выпечкакчаю #шарлотка #пирогсяблоками #екатерининское_меню #премиявыпечка
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яиц 5
- яблок 5
- клюквы 2 горсти
- Для карамели:
- сахара 2 ложки
- Вода + сироп для вкуса ореховый или ваш любимый:) 1 ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца вместе с сахаром взбиваем в блендере до пушистой белоснежной массы и добавляем аккуратно на самом медленной скорости муку по ложечке и потом уже нарезанные яблоки, ложкой, без миксера.
2
Соединяем сахар и воду и растворяем при медленном огне. Добавляем в сахарный сироп клюкву и ореховый сироп. Часть клюквы добавляем в тесто к яблокам.
3
Отправляем в разогретую духовку, минут на 50 при 180.
4
Вынимаем, перекладываем на блюдо. Декорируем клюквой, мандарином, мятой и всем, что просит душа в эти осенние дни.
5
Наслаждаемся. Можно с мороженым! А оставшийся сироп пойдёт отличным соусом!
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
С клюквой шарлотку никогда не готовила! Беру Ваш рецепт на заметку 📝!
24 декабря 2020 г.
Ответить
