
Котлеты из мраморной говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Мокеев
Для любителей мяса. Ничего...
1 час
5 порций
Ингредиенты
- Мраморной говядины 1 кг
- Яйцо 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать на полоски.
2
Пропустить через мясорубку вместе с чесноком на крупной решётке.
3
Добавить соль, перец, яйцо.
4
Тщательно вымещать фарш и сформировать котлеты среднего размера, смачивая руки в холодной воде.
5
Обжарить, с добавлением небольшого количества масла, с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
6
Приятного аппетита!!!



4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями