Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Brunetka_Ksu
#Brunetka_Ksu #кухня #кулинар #едаялюблютебя #мисснямням #ялюблюготовить #bonappetit...
50 мин.
3-4 порции
Ингредиенты
Булгур 150 г
Лук 1 луковица
Помидор 2 шт. Средних
Чеснок 2 зубчика
Перец Болг.перец 1 шт
Том.паста или кетчуп 2 ст.л
Вода 300 мл
Соль, перец по вкусу
Зира щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кубиками режем лук и перец. Лук пассеруем 1 мин. И добавляем перец.
2
Помидор режем на четвертинки и перетираем на крупной тёрке, без кожицы.
3
Чеснок режем кубиками или измельчаем прессом.
4
Полученную томатную смесь, чеснок и том.пасту(кетчуп) добавляем к перцу с луком.
5
Булгур промываем, пока вода не будет чистой. Выкладываем к овощам вливаем воду, приправляем всеми, нужными, специями и ставим тушить. Предварительно убавив огонь.
6
Тушат, естественно, под крышкой😉
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!