Мясной пирог из слоенного дрожжевого теста

К фаршу добавить измельчённый лук, соль, перец, зелень.

Пласт теста раскатываем нужной формы. Можно просто растянуть немного руками. Распределяем фарш по пласту теста, оставляя края для защипки пирога. Сверху накрываем вторым пластом и защипываем.

Верх пирога смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом по желанию.

Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, до румяной корочки.