Торт "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Ягодкина ✈️
#премиявыпечка
вкусный тортик не требующий дополнительной пропитки
1 порция
3
Ингредиенты
Тесто:
муки 300 гр
сахара 300 гр
какао 1 ст.л
соли 0,5 ч.л
соды 1 ч.л
разрыхлителя 2 ч.л
растительного масла 300 мл
яйца 3
сливок (33-35%) 150 мл
сметаны 120 гр
Красный краситель 2 ч.л
Крем
Сливок (33-35%) 200 мл
сливочного сыра 500 гр
сахарной пудры 200 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты.
2
Добавляем яйца, сметану, сливки, растительное масло без запаха.
3
Замесить блендером тесто.
4
В самом конце добавить краситель (я использую гелиевые красители). Можно обойтись без красителя, тогда цвет будет кофейный.
5
Выпекать при 180 градусах до готовности.
6
Рекомендую тесто стразу делить на 3 части и выпекать каждый корж отдельно, т. к. он получается довольно хрупким и сложно потом разрезать.
7
Готовим крем: жирные сливки взбиваем миксером до пышной густой массы. 5-7 минут.
8
Добавить сливочный сыр и сахарную пудру. Взбивать до однородной массы.
9
Готовые, остывшие коржи смазать кремом и убрать в холодильник на 6-8 часов для пропитки.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821956
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Доброго времени суток Наталья. Вкусненькая у вас страничка получилась. Торт аппетитно выглядит и конечно очень вкусно. Спасибо за рецепт и что вы делитесь с...
3 декабря 2020 г.
Ответить
Красивый торт получился. Уверена очень вкусно и на много лучше магазинного. Спасибо большое что поделились. Надо мне тоже попробовать.
12 декабря 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток Наталья. Вкусненькое у вас меню. Страница очень интересная и нужная. Радуйте ещё нас своими шедеврами 😊👌👍
19 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!