Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с курицей в божественном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
У многих в полках лежат забытые сушёные грибы. Предлагаю их измельчить блендером и...
40 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- куриного филе 400 г
- сливок 30% 200 мл
- грибов 400 г
- Соль, перец по вкусу
- чеснока 2 зубчика
- Макароны
- Немного сыра
- Немного зелини
- муки 1 ст. ложка
- перемолатых сушёных белых грибов Щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезаем курицу небольшими кусочками.
2
Обжариваем на масле (я взяла оливковое) добавляем выдавленый чеснок.
3
Крупно нарезаем грибы и отправляем их в разогретую кастрюлю.
4
Сразу солим грибы, чтобы они уменьшились в размере. Минут через 5 добавляем сливки и посыпаем пудрой из сушёных грибов.
5
Когда соус закипит, в стакане холодной воды размешиваем муку и вливаем в соус. Добавляем макароны, и курицу. Варим макароны до состояния "аль детне". Закрываем крышкей и даём настоятся ещё 15 мин. Перед подачей посыпаем тёртым сыром и зеленью. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
