Паста с курицей в божественном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
У многих в полках лежат забытые сушёные грибы. Предлагаю их измельчить блендером и...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
куриного филе 400 г
сливок 30% 200 мл
грибов 400 г
Соль, перец по вкусу
чеснока 2 зубчика
Макароны
Немного сыра
Немного зелини
муки 1 ст. ложка
перемолатых сушёных белых грибов Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем курицу небольшими кусочками.
2
Обжариваем на масле (я взяла оливковое) добавляем выдавленый чеснок.
3
Крупно нарезаем грибы и отправляем их в разогретую кастрюлю.
4
Сразу солим грибы, чтобы они уменьшились в размере. Минут через 5 добавляем сливки и посыпаем пудрой из сушёных грибов.
5
Когда соус закипит, в стакане холодной воды размешиваем муку и вливаем в соус. Добавляем макароны, и курицу. Варим макароны до состояния "аль детне". Закрываем крышкей и даём настоятся ещё 15 мин. Перед подачей посыпаем тёртым сыром и зеленью. Приятного аппетита !
4.911239
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Надо попробовать! Спасибо, что поделились рецептом 👍
4 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!