
Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Нежные внутри и хрустящие снаружи очень вкусные котлетки! Обязательно...
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- Филе рыбы (я брала пангасиуса) 1 кг
- Яйцо куриное 1 шт
- Яблоко зелёное кислое 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- корочки хлеба, батона белого(корочки заводской нарезки) 2
- Соль
- Перец
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сделать фарш из рыбы, яйца, хлеба, лука и яблока(яблоко очистить от кожуры и сердцевины). Посолить и поперчить по вкусу.
2
Сформировать котлеты (чтобы руки оставались чистыми я ложкой кладу кусок фарша в сухари, а потом уже, обсыпав сухарями, формирую котлету). Поджарить на растительном масле, выложить на бумажные салфетки, чтобы панировка отдала лишнее масло).



4.881426
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)