Торт Воздушный замок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Заира Алиева
#премиявыпечка Ас в выпечке
Ингредиенты
- Яиц 5
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- Для безе :
- яичные белки 4 шт
- сахара 1 ст
- ванильный сахар 1 ч ложку
- лимонная кислота на кончике ножа
- Для пропитки :
- сахара 100 гр
- воды 100 гр
- Для крема :
- сливочного масла 300 гр
- сгущёнки 1 банка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
5 яиц и 1 стакан сахара взбить в миксере ровно 10 мин. После аккуратно добавить муку и перемешать лопаточкой массу. Вылить полученную смесь в форму для запекания смазанную маслом диаметром 28-30 см. Выпекать при 180 гр 25-30 мин. Выпекала два коржа !!!
2
Приготовим сироп : сахар и воду перемешать и помешивая довести до кипения. Выключить печку и остудить. Пропитать коржи !
3
Для безе : Взбить белки с сахаром и с остальными ингредиентами. Отсадить на противень небольшие безе.
4
Приготовим крем : Взбить сливочное масло со сгущенкой ровно 15 мин.
5
Сборка торта : корж пропитанный сиропом смазать кремом, выложить безе и посыпать грецкими орехами. Накрыть вторым промазанным кремом коржом. Бока и вверх торта разровнять кремом и обсыпать бока орехами. Вверх торта залить растопленным шоколадом и украсить безе. растопленным шоколадом можно украсить безе и посыпать орешками рублеными. Приятного аппетита. ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!