Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлетки 🍴из печени от Бабули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Глебова
Такие котлетки делала моя любимая😍💕 бабулечка. Попробуйте 💁готовить очень❤😘 просто.
около 1 часа
35 шт
Ингредиенты
- свин. печени 800
- свежее сало свин 100 гр
- яйцо 1
- чеснока 3 зубчика
- перец+ соль по вкусу
- мука Кукурузная 3 ст. л.
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сало пропустить (в отдельную миску) через👉🙌👈 мясорубку, потом печень в др. миску.
2
В👉сало добавим🧂 соль + перец 🧂и 1 яйцо. Довести до однородной🥣 массы и добавить🧄 чеснок. Пробуем на вкус👅. Печень и сало🥣 соединить.
3
Далее мука. Постепенно добавить🥄 и смотрите на консистенцию. + 🥄или-🥄 муки на ваше усмотрение. Я брала Кукурузную. Жарим.
4
У меня выход 35 шт. котлет. Порция🥄 1 ст. ложка-1 котлетка.
5
Гарнир 🍽любой. Я 🙋обжарила макароны😏. К котлеткам я положила👉 Морковь🥢 по-корейски👉 укропчик🍀. Очень❤😘 красиво и 👅вкусно получилось. Пробуйте. Удачи🐞🍀 в 👉приготовлении.🥡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
