Плов со свининкой 🍚🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#плов #горячее #вторыеблюда #сосвининой #срисом #ужин
Когда всякие праздничные...
Ингредиенты
- свинины 500 г
- свиного салка 100 г
- риса 800 г
- крупных луковиц 6
- крупных морковки 3
- чеснока Головка
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
На дно казана щедро наливаем растительное масло. Сначала хорошо выжариваем нарезанное на кусочки сало. Мы его вытаскиваем и затем просто щелкаем, как сухарики на закуску. Обжариваем хорошенько кусочки свинины и тоже вынимаем из казана.
2
Обжариваем лучок до прозрачности, добавляем морковочку, доводим до полуготовности и отправляем к овощам наши кусочки свинины. Хорошо прожариваем.
3
Наливаем холодную воду вровень с содержимым казана, в центр кладем чеснок. Протушиваем до мягкости мяска.
4
Предварительно замоченный рис промываем, отправляем в казан, накрываем крышкой и дальше тушим до готовности.
5
Выключаем, даем постоять с открытой крышкой минут десять, можно несколько раз аккуратно перемешать.
6
Все, наслаждаемся 😉 Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
