1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🤍Карамельный чизкейк🤍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Instagram@mamaa.ket
2 часа
6 порций
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
7 г
*0 %
Жиры22 г
0 %
26 г
0 %
19 г
0 %
1 г
0 %
99 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- ОСНОВА :
- Печенье 230 г
- Сливочное масло 90 г
- НАЧИНКА:
- Яйцо 2 шт.
- Сахарная пудра 90 г
- Творожный сыр 400 г
- Сливки 10% 100 мл
- КАРАМЕЛЬНЫЙ СЛОЙ:
- Сахар 80 г
- Сливочное масло 20 г
- Сливки 10% 60 мл
- Орехи 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Измельчаем печенье и смешиваем с мягким сливочным маслом. Получившуюся крошку переложить в форме для запекания и сформировать форму с высокими бортиками. Отправить в духовку на 10минут 180°.
Тем временем взбиваем венчиком яйца с сахарной пудрой, добавляем домашний творожный сыр, и сливки, все аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.
2
Влить начинку в подготовленную основу и отправиться выпекать 30 мин. 180°, затем снизить температуру до 150° и готовить еще 20мин. Полностью остудить.
Для карамели, растопить сахар, добавить сливочное масло, затем выключить огонь, влить теплые сливки, перемешать. Добавить дробленные орехи и покрыть чизкейк карамелью с орехами.
3
@mamaa.ket
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
