Орехово-карамельный чизкейк

Name: Орехово-карамельный чизкейк
Ingredients: Творожный сыр со вкусом карамели; Сметана 15%; Печенье; Жареный арахис; Желатин; Молоко; Масло сливочное; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Он получается очень интересный 😋Если любите орехи,вас точно покорит этот рецепт ☝🏻...

Ингредиенты

Творожный сыр со вкусом карамели 600 гр

Сметана 15% 250 гр

Печенье 200 гр

Жареный арахис 100 гр

Желатин 20 гр

Молоко 100 мл

Масло сливочное 100 гр

Сахарная пудра 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желатин замачиваем в молоке до набухания.Печенье и орехи перемалываем в крошку и смешиваем с растопленным маслом.Выкладываем на дно разъемной формы и хорошо утрамбовываем,убираем в холодильник.

Сыр пробиваем блендером и добавляем сметану/сахарную пудру-хорошо все перемешиваем.Растапливаем набухший желатин,но не кипятим.Выливаем желатин в массу и все хорошо перемешиваем.Выливаем массу на песочную основу,убираем в холодильник на 1-2 часа.

Застывший чизкейк - посыпаем жареными орешками,у меня были в карамели,вы можете просто при подаче поливать карамелью или карамельным топингом. Если не нашла такой же сыр,можете купить простой творожный сыр и добавить 5 - 7 чайных ложек карамели.

...