Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье савоярди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Просто вкусно. У меня пп вариант #премияпп #премиявыпечка #премиядесерты #коробка...
20мин
33шт
Ингредиенты
- яйца 3
- муки (у меня кукурузная и рисовая) 90 г
- кукурузного крахмала 20 г
- сиропа топинамбура 40 мл
- соли Щепотка
- сахарной пудры для посыпки Немного
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до пены, добавляем соль и половину сиропа и взбиваем до пиков.
2
Желтки взбиваем с оставшимися сиропом до посветления. Аккуратно вмешиваем желтки в белки.
3
Просеиваем муку с крахмалом к массе и аккуратно лопаткой перемешиваем.
4
Выкладываем тесто в кондитерский мешок, срезаем уголок и отсаживаем печеньки на пергамент.
5
Разогреваем духовку до 200 градусов, выпекаем 5 мин, снижаем до 180 и ещё 7 минут. Вынимаем. Печеньки готовы. Приятного чаепития,) можно сделать тирамису.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99574
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
