avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные кальмары 🦑
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные кальмары 🦑

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Гордей
Морепродукты всегда востребованы на Новогоднем столе. Кальмары🦑 из них самые...

Ингредиенты

  • кальмар 5 шт.
  • средняя морковь 2 шт.
  • лук крупный 2 шт.
  • сыр 150 гр.
  • грибы любые у меня лесные 300 гр.
  • яйца 3 шт.
  • Майонез или сметана
  • Соль

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Начинаем готовить👩‍🍳, нужно почистить и порезать лук. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить морковь и лук до золотистого цвета. Нарезать гриба и обжарить. Отварить рис, яйца. Яйца нарезаем мелкими кусочкам. Далее взять сыр и натереть его на крупной тёрке, добавляем яйца, сыр, рис к моркови, луку и грибам. Всю начинку заправляем майонезом или сметаной по вкусу добавляем соль.
2
Помыть, очистить тушки кальмара🦑 и нафаршировать нашей начинкой. Края кальмара соединить зубочисткой, чтобы фарш не выпал. Чтобы легче очистить кальмар, я в кипяток опускаю тушку на 10 сек., а затем в холодную воду.
3
Печь🔥 в духовке примерно 20 минут (при температуре 200 градусов), за 5 минут до выключения духовки посыпать кальмары сыром. При подаче фаршированные кальмары нарезаем, украшаем зеленью. Приятного аппетита!🤩
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5

Рецепт состоит в коллекции