Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Птичий» хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта ✈
Хлеб хоть и птичий, но не для птиц. Очень вкусная альтернатива обычному хлебу к...
1ч
1
Ингредиенты
- растительного молока (у меня домашнее миндальное) 250 мл
- цельнозерновой муки🌾 150 г
- орехов (по вкусу, я брала пекан, кешью, кедровые)🌰 150 г
- сушёной клюквы 150 г
- тыквенных и семечек подсолнуха🌻 150 г
- льняного семени (цельного) 50 г
- молотого имбиря 1/2 чл
- смесь корица и кардамона 1/2 чл
- семян чиа 2 ст л
- разрыхлитель 8 г
- тростникового сахара 30 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, орехи, семена, сахар, разрыхлитель, соль и специи) хорошо все объединить.
2
Заливаем все стаканом растительного молока, вымешиваем тесто. Распределяем тесто по форме для хлеба или для кекса. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180* 40-50 минут, до сухой шпажки.
3
Даём полностью остыть на решётке, нарезаем на порционные кусочки 5-6 мм и замораживаем (сразу все не съесть, хотя очень вкусно). Замороженные кусочки можно поджарить в духовке до легкой хрустящей корочки. Идеально для завтрака или перекуса!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
