Хрустящие бочонки из багета с начинкой

Name: Хрустящие бочонки из багета с начинкой
Ingredients: колбаса варёная (куриное мясо); помидор 🍅; болгарский перец; сыр брынза; сыр сулугуни (любой) для посыпки; яйцо; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

7 чудес от Cookpad #премиязавтраки #премиязакуски

30 минут

Ингредиенты

колбаса варёная (куриное мясо) 100 г

помидор 🍅 1 шт

болгарский перец 1 шт

сыр брынза 100 г

сыр сулугуни (любой) для посыпки 50 г

яйцо 1 шт

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Колбасу нарезать кубиками. С помидора снять кожицу и нарезать кубиками, поместить в сито, чтобы стёк сок.

Болгарский перец очистить от семян, нарезать кубиками. У меня красный лук 🤗.

Сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем в миске все ингредиенты, добавляем яйцо, соль и мелко измельчённый укроп. Перемешиваем. Багет разрезаем на бочонки размером 5-7 см. Обмакиваем с одной стороны бочонок в воде и чайной ложкой делаем углубление. Так получается плотное донышко. Наполняем начинкой.

Бочонки переносим на противень, застеленный пергаментной бумагой. На тёрке трём сыр, посыпаем сыром каждый бочонок. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.