Хрустящие бочонки из багета с начинкой

Name: Хрустящие бочонки из багета с начинкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: колбаса варёная (куриное мясо); помидор 🍅; болгарский перец; сыр брынза; сыр сулугуни (любой) для посыпки; яйцо; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

7 чудес от Cookpad #премиязавтраки #премиязакуски

30 минут

Ингредиенты

колбаса варёная (куриное мясо) 100 г
помидор 🍅 1 шт
болгарский перец 1 шт
сыр брынза 100 г
сыр сулугуни (любой) для посыпки 50 г
яйцо 1 шт
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Колбасу нарезать кубиками. С помидора снять кожицу и нарезать кубиками, поместить в сито, чтобы стёк сок.

Болгарский перец очистить от семян, нарезать кубиками. У меня красный лук 🤗.

Сыр трём на крупной тёрке. Смешиваем в миске все ингредиенты, добавляем яйцо, соль и мелко измельчённый укроп. Перемешиваем. Багет разрезаем на бочонки размером 5-7 см. Обмакиваем с одной стороны бочонок в воде и чайной ложкой делаем углубление. Так получается плотное донышко. Наполняем начинкой.

Бочонки переносим на противень, застеленный пергаментной бумагой. На тёрке трём сыр, посыпаем сыром каждый бочонок. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.