Блинчики с мясом по рецепту моей мамы 🥰

Готовим начинку: в обжаренный фарш (можно с лучком обжарить) добавляем сметану и перемешиваем, начинка получается сочной и не течет.

Выпекаем тонкие блины по бабушкиному рецепту (блины не пересушивать, слегка обжариваем, иначе будут ломаться при сворачивании), на каждый блин кладём столовую ложку начинки (без горки) и заворачиваем блин. Готово! Такие блины расходятся за минуту)).