
Жаренный баклажан с моцареллой и кинзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#баклажан #моцарелла #кинза #премияпп #премиязакуски #премияночнойжрец #премиякухнимира
Ингредиенты
- Баклажаны
- Моцарелла
- Кинза
- Соль, перец по Вкусу
- Соус «Дзадзики»
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем небольшими кубиками посыпаем солью и даем немного постоять чтобы они не горчили. Затем промываем прохладной водой, высушиваем.
2
Обжариваем на сковороде до готовности, перекладываем в миску.
3
Нарезаем кинзу, моцареллу натираем на терке. Добавляем соус дзадзики.
И все перемешиваем. Посолить и поперчить по вкусу.
4
@pushkinbl_food



4.91255
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями