Рождественское миндальное печенье

Name: Рождественское миндальное печенье
Ingredients: муки; размягченного сливочного масла; сахара; миндальной муки; яйцо; разрыхлителя; Специи; желток для смазывания; Украшение; белок; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Елена Бессарабова

Оно бесподобное! Я из специй взяла только ванилин, а сахара взяла меньше, чтоб было почти не сладким. Ароматное, рассыпчатое, хрустящее! Настроение сразу новогоднее! Спасибо! ❤️ 🙏

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

#кчаю #премия Отличный рецепт, с наступающими праздниками

Добавить
фотоотзыв

Автор Natalia Severova

Французское миндальное печенье #премиявыпечка #премияфотограф Специи добавляем на...

Ингредиенты

муки 250 грамм
размягченного сливочного масла 100 грамм
сахара 125 грамм
миндальной муки 50 грамм
яйцо 1
разрыхлителя 1 ч. л
Специи 1 ч. л
желток для смазывания 1
Украшение
белок 1
сахарной пудры 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, миндальную муку (перемолотый миндаль), специи. Добавляем яйцо и размягченное масло. Смешиваем сначала вилкой, а затем руками. Формируем шар. Разогреваем духовку до 200 градусов.

На столе, присыпанном мукой раскатать тесто. Если потоньше, они будут более хрустящие, если потолще, то более мягким. Я делаю толщину примерно 3 мм. Вырезать формочками фигурки. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать желтком (к желтку добавить ложечку водички, перемешать) и выпекать 8-10 минут. Готовятся быстро, следите!

1 белок и 150 грамм сахарной пудры взбить. Украсить печеньки. Оставить на ночь, чтобы глазурь подсохла. Можно не украшать, а посыпать корицей. А можно есть так.

...