Пирог "Клюковка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
Воздушный бисквитный пирог с начинкой из ягод, приятное сочетание кисло сладкого вкуса....
35 минут
Ингредиенты
- мука 300 г
- яйца 4
- сахарного песка 250 г
- замороженные ягоды (клюква) 275 г
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Ванильный сахар 1 пакетик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Взбить яйца с сахаром и ванилью до увеличения в объёме и посветления. (Сахар добавлять постепенно к яйцам).
2
Замороженные ягоды смешать с небольшим количеством муки, перемешать. Ягоды можно брать любые и лучше свежие, они меньше выпускают влаги. Мне очень понравился такой пирог с вишней.
3
В яичную смесь постепенно вводить просеянную муку с разрыхлителем и перемешивать аккуратно лопаточкой снизу вверх по кругу. Тесто получается очень воздушным.
4
Смазанную маслом форму, обсыпать немного мукой. Тесто разделить на две части, выложить первую часть в форму и равномерно распределить. Затем выложить ягоды и второй слой теста.
5
Выпекать в разогретой до 185С духовке 35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82100
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!