
Имбирное печенье 🎄🎄🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Пташник
#имбирноепеченье #печеньедомашнее #новыйгод
Ингредиенты
- меда 100 г
- сливочного масла 100 г
- соды 1 ч. л
- имбиря 1 ч. л
- корицы 1 ч. л
- мускатного ореха 1/3 ч. л
- яйцо +1 желток 1 шт
- муки +/-360 г
- сахара 100 г
- Соль щепотка
- Глазурь:
- белок 1
- сахарной пудры 170 г
- лимонного сока 0,5 ч. л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В сотейнике соединить масло, сахар, мед, соль поставить на медленный огонь и мешать до полного растворения сахара. Снять с огня и сразу добавить соду, перемешать (масса вспениться). Далее всыпать специи(корица, имбирь, мускатный орех).
2
Массу перелить в миску и оставить до полного остывания. Затем вбить 1 яйцо и 1 желток.
3
Частями просеять муку, тесто должно получиться мягким не липнущим к рукам. Убрать в холодильник на 1 час.
4
Тесто раскатать толщиной 3-4 мл. И вырезать формой. Выпекать в разогретой духовке при 180* 5-7 минут. Для глазури смешать сахарную пудру (добавляйте постепенно), белок и лимонный сок. Если глазурь получилось густая добавьте немного воды.
5
И самое интересное и увлекательное рисовать на печенье. Всем приятного аппетита!



4.871522
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями