Гречка с грибами😋

Name: Гречка с грибами😋
Ingredients: гречка; Шампиньоны; лук; морковь; вода; растительное масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гвоздевских

1 ч.

Ингредиенты

гречка 300 гр

Шампиньоны 500 гр

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

вода 500 мл

растительное масло 3 ст.л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить лук и морковь. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

На растительном масле обжарить овощи до полуготовности.

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле до румяности. Затем добавить обжаренные овощи, перемешать и потушить под крышкой 5 минут.

Гречку промыть и выложить сверху на грибы с овощами и хорошо распределить. Залить водой. Довести до кипения на большом огне, посолить и поперчить. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности гречки и испарения всей воды.

Выключить огонь и дать потомиться каше под крышкой 7 минут. Затем перемешать. Блюдо готово. Приятного аппетита❤

...