Ароматный рис басмати с курицей

Рис хорошо промыть холодной водой, варить после закипания 10 минут.

Чеснок мелко нарезать, слегка обжарить на сливочном масле. Куриное филе подготовить (промыть, промокнуть бумажным полотенцем, удалить лишнее) нарезать достаточно мелко. Обжарить с чесноком до готовности.

Добавить соус, протомить все вместе 2 минуты. Соединить с рисом в сотейнике, добавить бульон. Посолить по вкусу. Оставить на медленном огне под крышкой на 5-7 минут.

Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в рис. Перемешать. Приятного аппетита!