Десерт Пп

Торт «Панчо» пп

Name: Торт «Панчо» пп
Ingredients: яблоко 🍏; яйца 🥚; сметаны (15%); ст. ложки мёда; ~200 грамм овсяной муки; ~100 грамм кукурузной муки; ч.ложк какао; ч. ложкаразрыхлителя; ч. ложкиванилина; Для крема, начинки и украшения:; ~500 грамм сметаны (15%); ст. ложки мёда 🍯; ананас консервированный; горького шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Butyreva✈

Ингредиенты

яблоко 🍏 1 шт.

яйца 🥚 2 шт.

сметаны (15%) 250 грамм

ст. ложки мёда 2

~200 грамм овсяной муки

~100 грамм кукурузной муки

ч.ложк какао 2

ч. ложкаразрыхлителя 1

ч. ложкиванилина 0,5

Для крема, начинки и украшения:

~500 грамм сметаны (15%)

ст. ложки мёда 🍯 3

ананас консервированный 0,5 банки

горького шоколада 30 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем тёртое на мелкой терке яблоко (без кожуры), яйца, сметану, мёд, ванилин.

В полученную массу просеиваем овсяную муку, кукурузную муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем

Перекладываем тесто в форму (у меня 22 см, предварительно слегка смазала маслом, чтобы не прилипло тесто). Ставим в разогретую до 180С духовку на 40 мин (готовность проверяем зубочисткой)

Корж остужаем, отрезаем 1/3 для основания торта, пропитываем корж ананасовым соком. Оставшиеся 2/3 коржа нарезаем кубиками, обмакиваем в крем (сметана+мёд) и выкладываем на корж, чередуя с кусочками ананасов, формируя «горочку»

Сверху промазываем оставшимся кремом, поливаем растопленным шоколадом. Ставим в холодильник на 2 часа пропитаться, а лучше на ночь ⠀

Приятного чаепития!