Завтрак Каша

Гречневая каша с овощами

Name: Гречневая каша с овощами
Ingredients: гречки; воды; моркови; репчатый лук; гр тыквы; Масло растительное для жарки; Соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Мальцева/Амбассадор

Ингредиенты

гречки 1 ст.

воды 2 ст.

моркови 2

репчатый лук 1 шт

гр тыквы 340

Масло растительное для жарки

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Гречневую крупу перебрать и промыть несколько раз. Переложить крупу в кастрюлю и залить водой. Добавить соль, накрыть крышкой и варить на среднем огне до готовности.Готовим зажарку: морковь нарезать, лук полукольцами, тыкву кубиками (крупно) по рецепту. Я сделала все ингредиенты с помощью обычной тёрки натерла. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем лук до румяности. Добавляем морковь и тыкву и лук.

Тушим вместе под крышкой до готовности, периодически помешивая, на медленном огне. Солим, добавляем специи по вкусу и вашему желанию.Добавляем зажарку в кашу. Оформляем блюдо.Я приготовила все в мультиварке обжарила овощи забросила промытую крупу включила функцию каши и вуаля обед сытный готов. Сытно, вкусно и полезно ! Приятного аппетита!!!

...