Сметанный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Рассыпчатый. Очень душевно к чаю или кофе
@cinderella__smart
1 час 10 минут
8 порций
Ингредиенты
- мука 300 г
- сливочное масло 150 г
- яйцо (1 шт для теста и 4 шт для начинки) 5 шт
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- сахар (50 г для теста и 50 г для начинки) 100 г
- сметана 500 г
- по вкусу ванилин
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натереть холодное сливочное масло на тёрке.
2
Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать.
3
Смешать натертое масло, муку с разрыхлителем, яйцо 1 шт, 50 г сахара.
4
Руками сформировать из текста шарик, распределить по смазанной сливочным маслом форме (диаметр 19,5 см), сделать бортики.
5
Для начинки смешать сметану, 4 яйца, 50 г сахара и ванилин. Перемешать венчиком или миксером.
6
Начинку вылить в основу, разровнять. Если борта из теста выше начинки, их следует срезать.
7
Разогреть заранее духовку до 180 градусов. Выпекать 45-50 минут. Дать остыть. Украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!