
Свиные рёбрышки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Красникова
Ингредиенты
- Свиные рёбрышки 1 кг
- Соль,приправы
- Соевый соус 3 ст.л
- Мед 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Растительное масло 2 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- По-желанию Уксус 9% 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свиные рёбрышки моем, промокаем бумажным полотенцем, снимаем плёнку, разрезаем на порционные куски.
2
Готовим соус, в ёмкость высыпаем соль, специи (по вашему вкусу), паприку, вливаем масло, мёд, соевый соус, через пресс пропускаем чеснок, все тщательно перемешиваем.
3
Готовые кусочки мяса промазываем соусом, складываем в ёмкость и отправляем мариноваться на 30-40 минут (если рёбрышки мясистые, то на 60-90 минут).
4
Берём форму для запекания, дно выстилаем пергаментной бумагой, складываем ребра и гарнир (у меня картошка),
можно запечь овощи любые, закрываем фольгой.
5
Духовку разогреваем до 180°, отправляем рёбрышки с картошкой на 90 минут, за 30 минут до готовности достаём из духовки, снимаем фольгу, духовку ставим на 200°и отправляем мясо на 30 минут подрумяниться.
6
Приятного аппетита!



4.931086
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями