Рождественская курица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Идея для праздничного ужина в преддверии главного праздника года!
Ингредиенты
- Большая курица от 2 кг
- Лук 1 шт.
- Домашний фарш 400 гр.
- Бекон 6 ломтиков
- Половина лимона
- растительного масла 2 ст. ложки
- измельчённого грецкого ореха 2 ст. ложки
- яйцо 1
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- коньяка 1 ст. ложка
- Сухие травы по вкусу 2 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук и чеснок обжариваем на масле до мягкости, смешиваем с фаршем, коньяком и орехами.
2
Бекон режем кусочками и вместе с яйцом добавляем к фаршу и перемешиваем.
3
Курицу хорошо промываем, сушим и начинаем фаршем.
4
Чтобы фарш не вываливался, зашиваем курицу.
5
Травы и специи смешиваем с маслом и хорошо промазываем курицу, предварительно связав ноги нитками и накрываем фольгой.
6
Отправляем в духовку на два часа при 180 С, после снимаем фольгу и отправляем в духовку ещё минут на 20! Подавать к столу украсив зеленью или на подложке из риса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!