Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественская курица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Идея для праздничного ужина в преддверии главного праздника года!
Ингредиенты
- Большая курица от 2 кг
- Лук 1 шт.
- Домашний фарш 400 г
- Бекон 6 ломт.
- Половина лимона
- Растительного масла 2 ст. л.
- Измельчённого грецкого ореха 2 ст. л.
- Яйцо 1
- Чеснок 3 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Коньяка 1 ст. л.
- Сухие травы по вкусу 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук и чеснок обжариваем на масле до мягкости, смешиваем с фаршем, коньяком и орехами.
2
Бекон режем кусочками и вместе с яйцом добавляем к фаршу и перемешиваем.
3
Курицу хорошо промываем, сушим и начинаем фаршем.
4
Чтобы фарш не вываливался, зашиваем курицу.
5
Травы и специи смешиваем с маслом и хорошо промазываем курицу, предварительно связав ноги нитками и накрываем фольгой.
6
Отправляем в духовку на два часа при 180 С, после снимаем фольгу и отправляем в духовку ещё минут на 20! Подавать к столу украсив зеленью или на подложке из риса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
