1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чесночные Пампушки к Борщу😋😉🥩🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевелева
Ароматные домашние пампушки с чесноком оставят никого равнодушными🙈💣💃😋
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
6 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
45 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Дрожжи 1 ч. ложка без горки
- Раст масло 2 ст. л.
- Вода 1 стак.
- Сахар 1-2 ч. л.
- Мука 2-2,5 стак.
- Соль 1/2 ч. л.
- Чеснок, зелень
- Для чесночной Заливки:
- Зубчики чеснока 5 шт.
- Раст масло 2 ст. л.
- Соль 1/4 ложки
- Зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Делаю заправку:5 зубчиков чеснока очищаю от кожуры. Мелко рубим ножом это позволит сохранить аромат чеснока🤗🤟
2
Укроп мелко нарезаю и добавляю к чесноку, затем добавляем соль. Заливаю рас маслом.
3
Приступают к опаре.
4
1 ст. ложка сухих дрожжей кладу в небольшую ёмкость добавляю 2 ст. ложки сахара и немного воды (0,5 стакана) 40'гр. с ставим в тёплое место и ожидаем пенную шапку.
5
Подошедшую дрожжевую
6
Опару выливаем в миску,сюда добавляю соль, и оставшуюся воду,раст масло и просеиваем муку и замешиваем тесто...
7
Муку кладём, как возьмет тесто. Тесто получается нежным и мягким🍶😋
8
Вымешивайте тесто до однородности.подняться должно за 30 мин зависит от температуры дома.
9
Формирую шарики и укладываю на противень смазанный маслом и оставляю еще на 10 мин на расстойку.
10
Обмазываю желтком пампушки и отправляю в духовку на 20 мин при t'180'c.до румяной корочки.
11
Горячие булочки покрываем чесночной заливкой накрываю полотенцем на 10 мин пропитаться.ОТ ВСЕЙ ДУШИ ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
