Куриные голени с картофелем в тесте‼🤩👍

Куриные голени маринуем в любых специях.В кефир добавляем немного соли,сахара,соды,яйцо-размешиваем и всыпаем муку,вымешиваем тесто(не крутое,но и к рукам не липнет)Форму,в которой будем выпекать,смазываем маслом.Выкладываем лук полукольцами(побольше)на лук-голени и картофель(порезанный брусочками тонко)далее снова побольше лука.Из теста раскатываем блин(не толстый).Накрываем блином наше блюдо и края подворачиваем во внутрь.Закрываем фольгой и в разогретую духовку(180°)

Когда тесто побелеет(схватится жаром)держим под фольгой минут 15 и фольгу убираем,готовим до румяной корочки.Готовность начинки проверяем при помощи деревянной шпажки.У меня время приготовления-1час.#приятногоаппетита😘