
Свекольные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор @sgotoveat ⬅️Мой Instagram
#коробка #премияпп #премиякреатив
50 мин.
8-9 котлет
9
Ингредиенты
- Свёкла 4 шт
- Манка 2,5 ст.л
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Творог 150 гр
- Панировочные сухари 8-9 ст.л
- Растительное масло 70 гр
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки несколько веточек
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свёклу отварить, очистить и перетереть на крупной тёрке, положить её в кастрюлю, залить 250 мл.воды и довести до кипения,теперь всыпаем манку в свёклу и варим ещё минут 15 периодически помешивая.
2
Остудите свёклу, спассеруйте лук, и добавьте яйцо, тёртый чеснок, лук к свекле и перемешайте, потом добавьте творог, подсолите и снова перемешайте.
3
Теперь добавляйте панировочные сухари по 1 ст.л.(примерно 4-5 ст.л)постепенно пока из массы не сможете лепить котлеты (если масса будет жидковатой все равно) можно добавить 1-2 ст.л.муки (но я обошёлся без неё) лепите котлеты, панируйте их в сухарях.
4
Нагрейте сковородку с растительным маслом на среднем огне (индукция цифра 4) и обжарьте с каждой стороны по 2 мин.
5
Готово! Подавайте котлеты со сметаной и зеленью, а можно и с овощами! Очень вкусные и хрустящие!!! Вкуснее котлет из гречки в 10 раз 🤭Приходи ко мне в Instagram у меня вкусно➡️ @sgotoveat



5485
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)