Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Ингредиенты
- свиного фарша 1 кг
- куриного фарша 500 г
- яйца 2
- батона (белого хлеба) 4 кусочка
- Соль, специи для фарша и котлет
- большая луковица 1
- чеснока 3 зубка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать фарш. Намочить белый хлеб на 10 минут. Отжать. Добавить яйца, измельчённый лук и чеснок, приправу для фарша. Очень хорошо вымесить. Отправить в холодильник на пару часов.
2
Через прошедшее время. Фарш лепить мокрыми руками. Придавая форму котлет (продолговатую или круглую). Наливаем растительное масло на горячую сковороду и жарим с двух сторон до образования золотистой корочки.
3
Складываем в кастрюлю и даём немного протушиться. Если у вас мало фарша, то котлеты сложить в сковороду, закрыть крышкой и тоже потушить немного. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
