Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодние булочки с джемом из киви
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kристина Боровик 🍒
#карнавал
Новогодняя выпечка
Ингредиенты
- муки 200 грамм
- быстрорастворимых дрожжей 1.3 ч. л.
- сливочного масла 20 грамм
- молока 100 мл
- сахара 20 грамм
- яйцо 1
- растительного масла 1 ч. л.
- джема из киви 100 грамм
- крахмала 2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворить в теплом молоке и оставить минут на 5-10.
2
Добавить просеянную муку, размягченное сливочное масло, сахар, 1/3 часть взбитого яйца. Замесить тесто. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 2-3 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза.
3
К джему добавить крахмал и хорошо перемешать.
4
В СВЧ- печи на полной мощности нагреть массу в течение минуты, перемешать, и снова нагреть 1 минуту, опять перемешать и дать массе остыть. Такой джем не должен вытекать из выпечки.
5
Тесто разделить на три равные части. Накрыть пленкой и дать отдохнуть минут 10-15. Раскатать тесто в прямоугольник размером примерно 20 *10 см, сверху распределить джем из киви. Завернуть рулетиком.
6
Булочки переложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать сверху оставшимся взбитым яйцом.
7
Выпекать булочки в духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
