Новогодняя закуска🎄домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
#карнавал #премияновогоднийстол #7чудесотCookpad #домашняяколбаска
Ингредиенты
- Свинина 400 гр
- Куриное филе 400 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Соль- 1 ч. ложка
- Куркума 1 ч. ложка
- Сливки 50 мл
- Чёрный молотый перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
На мясорубку прокручиваем свинину, куриное филе, чеснок добавляем соль, куркуму,
сливки, чёрный молотый перец. Фарш готов.
2
И мы начинаем формировать наши колбаски. На стол стелим рукав для запекания, на него укладываем наш фарш (от краёв оставлять по 4 см.для того чтоб вы смогли завязать края как у конфетки🍬)и начинаем заварачивать. Когда завернули колбасу до края, завяжем с боков ниткой или клипсой для запекания. Из полученного фарша у меня получилось 4 колбаски.
3
В кипящую воду опускаем наши колбаски и варим 30 мин. Затем обжарим на сковороде до золотистого цвета. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!