Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аджика"ОГОНЁК"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- болгарского перца 1 кг
- чеснока 400 г
- острого перца 100 г
- сахара 100 г
- соли 80 г
- уксуса 9% 1 ст.л
- молотого кориандра 1ч.л.
- молотого чёрного перца 1ч. л.
- уцхо сунели 1ч.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все овощи помыть, порезать,просушить.
2
Болгарский перец лучше подвялить, и крутить его в отдельную миску, лишнюю воду тоже сольете. Все соединить, перемешать, добавить соль, сахар специи и дать настояться при комнатной температуре 2 часа. Затем попробуйте на соль сахар, если нужно будет добавить, то добавьте. Влейте уксус, перемешайте.
3
Эту аджику я разливаю в чистые сухие банки, закрываю крышками и храню в кладовке в квартире.
В кладовке у меня прохладно и темно🤓.
Так же она отлично стоит в холодильнике.😉
Вкусняшка готова😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
