Лаваш с начинкой пюре с фаршем

Name: Лаваш с начинкой пюре с фаршем
Ingredients: лаваш армянский; картошки; фарш; крупная луковица; Соль, перец; Яйца перепелиные; Соус чесночный (у меня майонез с чесноком); Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Джули 🏃‍♂️

Ингредиенты

лаваш армянский 1

картошки 500 г

фарш 500 г

крупная луковица 1

Соль, перец по вкусу

Яйца перепелиные

Соус чесночный (у меня майонез с чесноком)

Сыр 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отварить и приготовить пюре, добавить соль, перец, можно петрушку, перемешать.

Лук нашинковать и смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить перетертый чеснок. Лаваш смазать чесночный соусом, затем выложить пюре и распределить по лавашу, сверху пюре выложить фарш (можно изначально фарш перемешать с пюре и выложить на лаваш).

Вдоль лаваша выложить отварные и очищенные яйца. Свернуть в рулет, положить на противень, сверху смазать чесночным соусом и посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке минут 30.