
Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
40 минут
10 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Сливки 20% 200 мл
- Оливковое/ подсолнечное масло 2 ст. л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель на кубики, залить водой, посолить и варить до готовности.
2
Лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать тонкими слайсами.
3
Лук обжарить на масле до прозрачности, добавить грибы и дарить до готовности грибов.
4
В сваренный картофель добавить грибы с луком, проблендерить погружным блендером.
5
Сливки подогреть, добавить в пюре, довести до кипения.
6
Суп довести до необходимой (как нравится) консистенции можно куриным бульоном/ сливками/ отваром картофеля.



4.91287
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)