
Паста Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Сырная 😋😋😋
40 минут
8 порций
Ингредиенты
- пасты 500 гр
- варёно копченой щековины 400 гр
- твёрдого сыра 200 гр
- желтков яичных 6
- сливок 11% 250 мл
- чеснока 3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Щековину нарезать кубиком и обжарить с чесноком до корочки.
2
Сыр натереть на средней терке,соединить с желтками и сливками, перемешать.
3
Пасту отварить,переложить в сотейник с обжаренной щековиной,добавить сырную смесь и 200 мл бульона где варилась паста,перемешать и томить 2 минуты
4
Досолить по надобности,поперчить.Паста Готова✅ Приятного аппетита 🎄🎄🎄



4.96848
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями