avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки с мясом
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чебуреки с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • Для теста:
  • воды 200 гр.
  • соли 1/2 ч.л.
  • растительного масла 2-3 ст.л.
  • муки 3-3,5 ст.
  • Для начинки:
  • фарша смешанного 400 гр.
  • лук 1
  • соли 1 ч. л. без горки
  • воды 80 гр.
  • Перец по вкусу

Шаги приготовления

67
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Смешиваем воду, соль, масло и муку. Вымешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
2
Готовим начинку. Смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, воду, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
3
Режем тесто на кусочки по 40-45 грамм. Раскатываем в лепёшки. На одну половину выкладываем начинку 1 ст. л. Складываем пополам.
4
Защипываем вилочкой.
5
Жарим в глубокой посуде в большом количестве разогретого масла с двух сторон на среднем огне.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 123
Подарите автору эмоцию!
43
18
25
37
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7